¿Qué es la D.O.C.?
Desde 1990
Una Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) es el nombre que identifica a los productos originarios de una región, cuyas cualidades particulares se deben al medio geográfico, que abarca tanto a los factores naturales como a los humanos que generan su producción. La D.O.C. Luján de Cuyo fue la primera de América.
El régimen de la D.O.C. Luján de Cuyo se asienta en la asociación libre y voluntaria de los viticultores y vinicultores de vinos finos de la región con el objetivo de aprovechar mutuamente las especiales características ecológicas y del encepado que distinguen el área geográfica Luján de Cuyo, lo que permite la obtención de productos de calidad perfectamente diferenciables de otros producidos en condiciones naturales diferentes.
Luján de Cuyo
Mendoza, Argentina
Distrito
AGRELO
Distrito
DRUMMOND
Distrito
LAS COMPUERTAS
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Distrito
VISTALBA
Otros
DISTRITOS
Vinos D.O.C.
Vinos D.O.C.
Vinos tintos de guarda de Luján de Cuyo que cumplen con las normas del reglamento D.O.C.
Vinos de Selección Distrital
Vinos de Selección Distrital
y que cumplen con las normas del reglamento D.O.C.
Misión D.O.C.
Fortalecemos la unidad de los empresarios vitivinícolas y productores
Colaboramos con organismos oficiales y entidades de la vitivinicultura y el comercio del vino.
Certificamos D.O.C. Luján de Cuyo a los vinos que cumplen con las condiciones
Creamos instrumentos adecuados para la prestación de servicios
Estudiamos las variedades de viñedos más adecuados para la región.
Visión sustentable
Los viñedos y bodegas miembro D.O.C. trabajan con protocolos de sustentabilidad ambiental, social y económica de la vitivinicultura. Cuentan con altos estándares y certificaciones con alcance internacional y una visión sostenible en el manejo del suelo, del riego y fitosanitario del viñedo. El manejo y conservación del agroecosistema, uso eficiente de la energía, conservación y calidad de agua en bodega, gestión de materiales, gestión de residuos sólidos, compras con preferencia ambiental, recursos humanos, vecinos y comunidad y calidad del aire, son algunos tópicos que se trabajan y desarrollan constantemente dentro de Luján de Cuyo.
La historia de nuestra D.O.C.
Directorio
Roberto de la Mota
PRESIDENTE
MENDEL
Pablo Cúneo
Luigi Bosca
Walter Bressia
Bressia
Roberto González
Nieto Senetiner
David Bonomi
Norton
Sebastian Barboza
Lagarde
Alberto H. Arizu
Luigi Bosca
Testimonios
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